中美窗纱-鸿儒私塾晚风

周总理最爱的拿手菜，是国宴传奇也是外交神器 信源：美食工坊｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 由于出席宴会的嘉宾来自五湖四海，口味不一，为了能做到兼顾，决定选择口味适中的淮扬菜。而当时北京饭店只有西餐，便邀请了当时北京有名的淮扬饭庄-玉华台的朱殿荣等9位淮扬菜大师前来掌勺“开国第一宴”。几位大师使出了拿手绝活，所做的淮扬菜肴让嘉宾们交口称赞。而作为国宴主菜也是重头菜的红烧狮子头，更是得到周总理赞誉“清而不淡，肥而不腻”。 外交神器 精妙至极 美国总统尼克松第一次来华访问时，周总理在人民大会堂设宴招待。当时人民大会堂的工作人员把事先定的菜谱请总理过目，他说应该请美国总统也尝尝中国的“狮子头”。 尼克松先生对总理点的这道“狮子头”赞不绝口，他不明白这道菜为何叫“狮子头”？总理告诉他，狮子是兽中王，在中国传统文化中，狮子雄壮生动，具有辟邪与吉祥的象征意义，如此命名很能体现中国饮食文化的特点。尼克松听了连连点头。 点 击 图 片 看 原 图 宴会结束，总理送走美国客人后特地到厨房，对吴家安师傅说：“你的狮子头让美国总统大开眼界呀！你们不要小看一道菜，在外国人面前，一道菜也能代表中国的传统文化。” 其实国宴菜并不那么遥不可及，平常在家也可以轻松自制。 虽然我们不具备国宴大师的水平，但也可以按照家常的做法来演绎出属于自己的味道~ | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  |

鸿儒私塾新世界观察 中美应取长补短 走向一国

周总理最爱的拿手菜，是国宴传奇也是外交神器 信源：美食工坊｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 饮食虽事小，周总理对此也颇有心得。 20世纪60年代，总理听说舒绣文身体不适，特意来到她的宿舍看望。人民艺术剧院的其他人闻讯也赶来，把一间20平米的房子挤得满满的。 谈兴正浓时总理提出：“如何烧好‘狮子头’？”在场的人有的说瘦肉末加上葱和姜，有的说不要忘了放盐，有的说可以少放一点料酒。总理问：“还要放什么？”舒绣文说：“要放一点儿笋丁，这样吃着可以嫩一些。”总理摆摆手：“不对。应该放一些荸荠丁，不但可以更嫩一些，还可以更鲜一些。”这时房间里响起了热烈的掌声和会心的笑声。 国宴传奇 大放异彩 1949年10月1日开国大典当晚，中共中央领导人、中国人民解放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党军队的起义将领、少数民族代表，还有工人、农民、解放军代表，共600多人出席了在北京饭店举办的新中国第一次国宴，总共60多桌，此次宴会后来被称为“开国第一宴”。 点 击 图 片 看 原 图 | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  |

周总理最爱的拿手菜，是国宴传奇也是外交神器 信源：美食工坊｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 国民男神也是美食达人 每逢过年，周恩来夫妇都要请工作人员吃顿“团圆饭”，二人会亲自下厨做几样拿手菜。 总理最爱吃也是最拿手、每次下厨必做的一道菜，就是淮扬名菜红烧狮子头。他出生于淮扬菜的发祥地江苏淮安，因此一生都对淮扬菜情有独钟。 点 击 图 片 看 原 图 周总理在重庆公开邀请所有文艺界的朋友到周公馆做客，有当时的名流阳翰笙、陈白尘、郑君里、舒绣文等一百多人。他亲自下厨为客人们做了 一大盘红烧狮子头，一上桌便被大家争相分食，一扫而光。 几十年后，曾任中共中央统战部部长的徐冰回忆起当时的情形还说：“周总理在重庆做的那道红烧狮子头实在美味，让在场的同志们回味了很久，终生都不会忘记。” 点 击 图 片 看 原 图 | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  |

我们误解了香港，太多太多 信源：东网｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 点 击 图 片 看 原 图 当地护照的免签地图 点 击 图 片 看 原 图 当地男性和女性的人均寿命均为世界第一 看第二选择我们常说自己的选择空间多，可以从一线城市到二三四线去，那么成本和压力就小得多了，而他们只是一个孤岛，他们根本无处可去。其实这个说法是错的。现在他们的护照可以在中国任何一个地方工作和长期生活，也就是说，我们有的退路他们都有，他们不来只是因为看不上而已；另外，我们没有的退路他们也有，他们移居或移民加拿大、澳洲、英国无论是身份、语言还是文化上，都比我们容易很多。 总结说实话，经过上述信息的整理，笔者也感触很深，香港市民的幸福程度远远超过我之前的预期。 无论你生活在河的哪一边，我们都是中国儿女，应该彼此尊重，增进相互了解，充分互动、讨论、包容。对待一些事情，有不同的理解很正常，但最终需要通过广泛的讨论和争议才能寻求解决，如果只是通过有选择的诋毁、仇恨来一边倒地黑化对方，削低读者智商，最终只会进一步增加隔阂，有百害而无一利。 | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  |

我们误解了香港，太多太多 信源：东网｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 点 击 图 片 看 原 图 深圳中位数工资数据 2017 看教育这座城市虽然只是弹丸之地，但却坐拥四所全球排名前100的高校，其中有三所在全球排名前50名的行列。 点 击 图 片 看 原 图 当地高校的世界排名 看经济这座城市在世界上的地位可能是华人世界里最高的，她的金融影响力和纽约、伦敦并驾齐驱。近年来常被笑话产业空心化，但如果你仔细看看，我们身边崛起的科技巨头如腾讯、小米，纷纷选择到那边去IPO，阿里也打算从美国过去，他们吃到了更多的资本红利；更有无数富豪选择过去买房置业，例如通过王者荣耀暴富的腾讯高管姚晓光，也选择斥资9800万港币在那里买房。可以说，有资本和有条件的空心不是真的空心，而是转型，否则资本为何拥抱这座城市？ 值得一提的是，这个城市的IPO规模连年与美国纽约争锋，也是二十一世纪中美资本争夺战的最重要干将，是名副其实的全球金融中心。 点 击 图 片 看 原 图 当地经济稳步增长，人均GDP逼近5万美元 看衣食住行这个城市除了住的成本较高以外（上文房地产部分已深入谈过这个问题），衣食行都有很好的体验。他们有价格远低于对岸的国际大牌、有干净卫生的街边小吃、有规划完善和商业模式可持续且卫生状况好得多的公共交通系统；他们还可以免签前往世界上165个国家和地区，可以真正做到说走就走的旅行（值得一提的是，他们在出国旅行、出境投资或购房时，换取外币也是不限额的）。另一方，他们还拥有全球最长的人均寿命，活得好不好，这个指标最有说服力。 | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  | ...

我们误解了香港，太多太多 信源：东网｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 而即便综援总案例数量不断减少，当地政府在社会福利方面的开支在过去十年仍保持快速增长，可见对于每个困难市民的平均救助力度在更大幅度地增加。 点 击 图 片 看 原 图 综援相关数据 - 各类预算开支 看居民收入 这个城市在2010年时中位数月薪为11800，2018年增长到17500，八年增长了近50%，远远跑赢当地的GDP增速和通货膨胀，一味地强调同胞们的收入没有增长或没有未来，显然是颠倒黑白。值得注意的是，2017年时，深圳的工资中位数只有4415元。由于这两座城市的平均月薪都远高于中位数月薪（两地贫富差距都很大），中位数代表排名前50%的工资，在贫富差距较严重的背景下，具有更好的代表性。 点 击 图 片 看 原 图 当地所有雇员中位数月薪数据2010-2018 | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  |

我们误解了香港，太多太多 信源：东网｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 深圳河南北两地的房价压力，我们可以这样总结：南边的总价比北边高50%，但收入是北边的三四倍，按揭利率不到北边的一半，首付比例差不多。那么哪一边买房的压力更大，不言而喻。如果北边嘲笑南边买房难，这不是五十步笑百步，而是一百步笑五十步。 看社会保障 河对岸的社会保障有很多，这里以综援（综合社会保障援助计划）为例，综援的覆盖面非常广，涉及年老、残疾、单亲、健康、低收入、失业等等问题，一个失业的四口之家，每月可以领到近1.2万的救助，还能减免公屋租金。客观来说，仅靠综援虽然生活仍不富裕，但在这个城市可以过上有一定质量的温饱生活。 点 击 图 片 看 原 图 失业四口之家的综援金额 截止2018年11月，当地综援覆盖了近23万市民，但2010年以来，综援案例数量逐步下降，间接反映困难市民的数量在减少。 点 击 图 片 看 原 图 | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  |

我们误解了香港，太多太多 信源：东网｜编辑：2019-08-08｜ 网址：http://www.popyard.org      抄送朋友 ｜ 打印保留     【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。[ 服务使用须知 ] 【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org 广告资讯 由于面积相对更小，他们的商品房总价也并没有大多数人想象的那么高，2018年该地房产的中位数总价为540万港币，深圳为352万人民币，虽然房屋总价高一点，但南边的中位数收入是北边的近4倍（请参考后文中居民收入部分的内容）。 而那边贷款利率只有2%出头，深圳为4.9%（还要不同程度地上浮），以30年按揭为例，目前同样的贷款额对岸的月供要比我们少30%。 点 击 图 片 看 原 图 当地房产中位数总价 - 540万港币 点 击 图 片 看 原 图 深圳2018年住房中位数总价352万 | 共 6 页:  1  2  3  4  5  6  | 点击朱笔，直抒胸臆 © 2019　八 阕　ＰｏｐＹａｒｄ―ａ　ｗａｙ　ｔｏ　ｗｏｒｋ　ａｎｄ　ｔａｌｋ     广告联盟  |  隐私政策  |  ×

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对一件事情的看法和他/她的人品无关 2019-08-08 06:20:23 mychina 唉，吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。 首页   文章列表   博文目录 给我悄悄话 打印 (被阅读  3694 次) 很多年以前，文学城的一位知名大佬因为和我在一个很小的问题上面看法相左，一怒之下就不理我了。在他不理我之前给我扔下一句狠话：没有想到你是这样的人品！ 这些年来，我一直没有在意这件事，人在江湖飘，怎能不挨刀？江湖上人来人往的，多一个朋友少一个朋友对我的生活不会有太大的影响。至于我的人品，我挺有自信的。因为我认为，对一件事情的看法，和人品没有一点点关系。这位大佬把人品和对事情的看法给混淆了，是他的错。 比如，并不是信了上帝人品就会好，不信上帝人品就不好。不是借给人钱就是人品好，不借给人钱就是人品不好。不是加入共和党就人品好，不是退出民主党就人品不好，不是关心政治就人品好，不关心政治人品就不好。人品和一个人的信仰，教育，态度，看法，哲学都是无关的。 这几天鬼使神差的，我连着发了两篇有关医学的博文。我的大致意思就是世界上没有中医西医，凡是治病救人的那都是医学。而中医是一些狭隘的人给硬加上的名词。在我的观点中，的确有煲医学贬中医的意思。这就是我对中医的看法，是我自己的观点。 于是，有人给我留言说：“牛哥，你居然不相信中医，你居然是这样的人品！” 好像对我很是失望，哈哈哈。 其实，一个人的信仰和人品无关。我对中医的看法来源于我的知识和经验。我并不认为谁相信中医人品就会好，不相信中医人品就不好。这根本就是两码事。 我早就说过，我们很多中国人缺乏一门基础知识叫做逻辑学。（不是全部中国人但是您可以对号入座，我不拦着。）对一件事情的看法，和人品之间，根本就没有什么逻辑学的关系。当然，你可以举一些极端的例子，但是，如果你举出来这样的例子，恰恰说明你逻辑混乱，哈哈哈。 喜欢什么不喜欢什么，信仰什么不信仰什么，甚至是爱国不爱国，爱党不爱党，爱家乡不爱家乡，和人品没有关系，一点儿关系都没有。 我喜欢不喜欢中医，相信不相信中医，是我自己信仰的事情，我自己态度的事情，我自己认识的事情，和人品没有半毛钱的关系。你如果用我不喜欢中医来指责我的人品，那就是你的人品不好了。 另外，什么唯物主义，...